[ad_1]
( प्रगत भारत । pragatbharat.com)
पावसात कॉर्नचा आनंद घ्या
ऋजुताने पहिला पदार्थ सांगितला मका. हा मका उकडून, भाजून घ्या आणि थोडे मीठ आणि मिरपूड घालून खा. मक्याचे पॅटीस किंवा करी बनवून खाऊ शकता. आठवड्यातून एकदा किंवा दोनदा मका खा. ज्यामुळे तुम्हाला फायदा होईल.
(वाचा – Chankaya Niti : कायम तंदुरूस्त राहण्यासाठी फॉलो करा चाणक्य नीतिमधील या ५ गोष्टी)
वन्य भाज्यांमध्ये पोषण
ऋजुताने सांगितले की, दुसरे अन्न म्हणजे रानातील भाज्या. या भाज्या फक्त पावसातच मिळतात आणि महत्वाचं म्हणजे या स्वतः रुजतात. ऋजुता यांनी अशा भाज्यांची तुलना लो प्रोफाईल असलेल्या लोकांशी केली परंतु त्यांच्यामध्ये खूप शक्ती आहे. त्यांनी कोडो, पात्रोडे आणि लिंगडीची उदाहरणे दिली. तुमच्या परिसरात जी काही रानभाज्या उपलब्ध असतील ती तुम्ही बनवू शकता, असेही ते म्हणाले. Patrodes अरबी पाने आहेत. लिंगडीचे लोणचे बनवले जाते. या भाज्या शक्य तितक्या वेळा खा.
(वाचा – कॅल्शियम, व्हिटॅमिन, फेनोल, ओमेगाने समृद्ध आहे हे फळ, पाण्यात भिजवून खाल तर १०० टक्के होईल फायदा)
भाज्यांशी करा मैत्री
पावसात तिसरा पदार्थ भजी खाण्याचा सल्ला दिला आहे ऋजुताने. आहारात या भज्यांचा नक्की समावेश करावा. आठवड्यातून नाही पण महिन्यातून एकदा तरी भाजी खावी. गरम भजीचे ४ ते ५ तुकडे तरी नक्की खावेत. चहासोबत या भज्यांचा आनंद घ्या आणि पावसात स्वतःचा असा वेळ घालवा.
टीप : हा लेख केवळ सामान्य माहितीसाठी असून यामधून कोणत्याही प्रकारच्या उपचाराचा दावा केला गेलेला नाही. अधिक जास्त माहितीसाठी नेहमी आपल्या डॉक्टरांचा सल्ला घ्या आणि त्यांच्या सल्ल्यानुसारच योग्य ते बदल करा.
[ad_2]
